Kudos Portakal Kabuğu Tozu 100 G

Portakal Kabuğu Tozu Nedir?
Ülkemizin mis gibi portakallarından, mevsiminde yetişen en kalitelileri toplanır ve kabukları soyulur. Kabuklar hijyenik ortamda fırçalanarak temizlendikten sonra toz haline getirilir. Portakal kabuğu tozu yiyecek ve içeceklere hoş bir koku ve tat katmasının yanı sıra, portakal kabuğunun faydalarını da barındırır. Antioksidan özelliği ile cildi korur, hücre yenilenmesini sağlar. Bağırsakları çalıştırır, metabolizmayı hızlandırır.

Nerelerde Kullanılır?
Kek, pasta, kurabiye gibi hamur işlerinde, sütlü-şerbetli tatlılarda, dondurma ve çikolatalarda kullanılabilir. Lezzet ve koku vermenin yanı sıra, yemek süslemelerinde de tercih edilebilir. Tatlı tariflerin yanı sıra tavuk yemekleri ve pilavlarda da kullanılabilir. Ihlamur, kış çayı ve benzeri çayların içine, ayrıca limonata, smoothie, detoks çayı ve benzeri meyveli içeceklere katılabilir.

Nasıl Kullanılır?
Çiğ veya pişmiş olarak portakal ve portakal kabuğunun kullanıldığı her yerde kullanılabilir.

Menşei 
Türkiye

İngilizce Adı 
Orange peel powder

Botanik Adı 
—

Diğer İsimleri 
Öğütülmüş portakal kabuğu

İçindekiler 
Portakal kabuğu

Öne Çıkan Özelliği
İlave tuz yok
İlave şeker yok
Vegan
Vejeteryan
Msg-free
Tatlandırıcı yok
Koruyucu yok
Renklendirici yok
Işınlama yok
GDO’suz
Ketojenik
Laktoz yok

Uyumlu Tarifler
Kekler
Pastalar
Kurabiyeler
Sütlü-şerbetli tatlılar
Smoothie’ler
Dondurmalar
Çikolatalar
Limonata ve meyve suları
Ihlamur ve kış çayları
Tavuk yemekleri
Tavuk yemekleri
Gibi tariflerde kullanılabilir.

Portakal kabuğu marinasyonlu dana bonfile

2 parça dana bonfile
2 çorba kaşığı balzamik sirke
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
Portakal kabuğu tozu
Karabiber
Fesleğen
Kaya tuzu

Tüm malzemeleri karıştırın ve dana bonfileleri derin bir kaba alarak bu malzemelerle güzelce marine edin. En az 1 saat kadar bekletin. Sonrasında kızgın tavaya alarak arkalı önlü pişirin. Dilerseniz, karışımın bir kısmını et ile karıştırmadan kenara ayırabilir, et piştikten sonra üzerine sos olarak kullanabilirsiniz.

Uyarılar 
Standart diyetinizde yapılan değişiklikler kimi alerjilere neden olabilir. Bu ihtimali elemek için, özellikle hamileyseniz, emziriyorsanız, düzenli ilaç kullanıyorsanız, bu ürünü bebeğiniz veya çocuğunuz için hazırlayacağınız tariflere katacaksanız, kullanım öncesinde lütfen doktorunuza danışıız. İlk kullanımda büyük miktarlarda tüketmeyiniz.

Direkt gün ışığından ve nemden koruyunuz.