Baharat Çayı - 1 Kg

Baharat Çayı

Nedir?

Hayfene’nin 135 yıllık birikimiyle harmanlanan kök ve tane baharatların bir arada bulunduğu Baharat Çayı sıcak içim ve soğuk içim seçeneklerine uyum sağlayan lezzetli bir karışımdır. Hayfene’nin köklü baharatçılık tecrübeleri ile dokuz çeşit baharatın şifalı dokunuşu birleşerek ortaya enerji veren bu muhteşem çayı çıkardı. Egzotik bir dünyanın kapılarını aralayan bu bol baharatlı çay sıcakken içinizi ısıtacak, soğukken müthiş bir ferahlamaya sebep olacaktır.

Nerelerde Kullanılır?

Hayfene’nin bol aromalı karışımı, içerisinde zencefil, zerdeçal, kişniş, kakule, havlıcan, yenibahar, tarçın, yıldız anason ve kırmızı tane biber gibi özel baharatları bir arada sunan bu harman, hem bir baharat karışımı hem de çay olarak kullanılabilir. Sıcak içim ve soğuk içim versiyonlarını tüketebileceğiniz bu karışımı soğuk çay ve şerbetlerde kullanmak mümkündür.

Baharat Çayı Nasıl Kullanılır?

Kaynatılıp bir iki dakika kadar oda sıcaklığında bekletilen içme suyuna yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar Baharat Çayı ekleyerek 4 ila 6 dakika demlenmesini bekleyebilirsiniz. Oldukça yoğun bir baharat tadı içeren bu çayı dilerseniz bal ve limonla tatlandırabilir, yanında tatlı veya meyve tüketebilirsiniz. Hem soğuk hem sıcak içim deneyimi için uygun olan karışımı sıcak tükettiğinizde içinizi ısıtırken soğuk içim sırasında baharatlar ferahlatıcı bir etkiye sahip olacaktır.

Favori Tariflerimiz

●       Baharat Çayı Aromalı Bademli Kek,

●       Cevizli İç Pilav,

●       Baharatlı Soğuk Çay.

Baharatlı Ramazan Şerbeti Tarifi

Bu tarif için malzemeler şunlardır:

●       6 su bardağı su,

●       3/4 su bardağı toz şeker,

●       1 su bardağı vişne,

●       10 adet kurutulmuş erik,

●       1 su bardağı kuru üzüm,

●       1 tutam baharat çayı karışımı.

Baharatlı Ramazan Şerbeti tarifi şu şekildedir:

Suyu baharat karışımıyla beraber derin bir tencereye alın. Kaynamaya başladığında şekeri ilave edip karıştırın. Saplarını ayıkladığınız kuru üzüm ve eriği de ekleyip 5 dakika kaynatın. Ardından vişneleri de aktarıp 2-3 dakika daha kaynatın. Kaynattığınız şerbeti oda sıcaklığına gelene kadar bekletip tanelerini süzün ve ardından buzdolabında da soğutarak dilerseniz buz ilavesiyle servis edin.