Hayfene

Falafel Harcı 45 gr

17,90 TL
100 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
Kolay İade Garantisi
Güvenli Ödeme Sistemi
Stok Kodu: 2199
Stok Durumu: Stokta Var
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Falafel Harcı

    Nedir?

    Orta Doğu mutfağının vazgeçilmezi falafeli pratik bir şekilde yapabilmeniz için özel olarak geliştirilen falafel harcı lezzetli bir falafele kolayca ulaşmanızı sağlar. Soğan, maydanoz kurusu, sarımsak, kişniş, kimyon ve karabiber gibi klasik falafel aromaları içermenin yanı sıra, içerisinde bulunan kabartma tozu ve nohut unu kıvamı tutturmanızı da kolaylaştırır.

    Nerelerde Kullanılır?

    Falafel, mücver, sebze köftesi gibi klasik ara sıcak lezzetlerinde falafel harcı kullanılabilir. Humusun üzerine serpiştirilerek farklı bir lezzet yakalanabilir. Pratik vegan yemeklere falafeli andıran bir aroma vermesi için eklenebilir.

    Falafel Harcı Nasıl Kullanılır?

    Orta Doğu’nun en gözde ara sıcak tariflerinden biri olan falafel, baharat oranının ve kıvamının oldukça zor yakalandığı bir yemektir. Hayfene’nin özel olarak geliştirdiği bu harcı falafel yaparken kullanarak doğru kıvamı ve tadı anında yakalayabilirsiniz. Tüm sebze köftesi tariflerinde baharatların yerine bu karışımı ilave edebilir, içerisindeki nohut ununun bağlayıcı özelliği sayesinde doğru kıvamı yakalarken, kabartma tozu ile hacimli köfteler elde edebilirsiniz.

    Favori Tariflerimiz

           Humuslu Falafel Dürüm,

           Garnitürlü Falafel,

           Yeşil Mercimekli Vegan Burger.

    Pancarlı Falafel Tarifi

    Bu tarif için malzemeler şunlardır:

           1  adet pancar,

           2 diş sarımsak,

           1 adet kırmızı soğan,

           1 su bardağı haşlanmış nohut,

           Hayfene Falafel Harcı (1 yemek kaşığı),

           1 tatlı kaşığı tuz,

           1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber,

           1 tutam yulaf (isteğe bağlı),

           1 yemek kaşığı zeytinyağı.

    Pancarlı Falafel Tarifi şu şekildedir:

    Öncelikle pancarların üst kısımlarını kesip çöpe atın. Elinizde kalan pancarları küp küp doğrayın ve fırın tepsisine aktarıp yüksek ateşte 45 dakika fırında pişirin; piştikten sonra çıkarıp soğumaya bırakın.

    Zeytinyağını tavaya alıp soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin, ardından onları da soğumaya bırakın.

    Pancar, nohut, soğan, yulaf, kırmızı biber, falafel harcı ve tuzu birbirine karıştırıp mutfak robotuna aktarın.

    Mutfak robotundan geçirdiğiniz karışım parçalanmış bir görünüme sahipse biraz aha zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Falafel kıvamını alan karışımınıza elinizle yuvarlak biçimde hafif sıkarak şekil verin. 180 derece fırında, önlü ve arkalı olacak şekilde yaklaşık sekizer dakika pişirin. Nefis lezzetiyle sıra dışı bir ara sıcak alternatifi olan pancarlı falafeli yoğurt, humus ve limonla servis edebilirsiniz.

Benzer Ürünler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.