Kırmızı Çay - 125 gr

Kırmızı Çay

Nedir?

Büyüleyici kızıl rengini doğal bitkilerden alan Hayfene Kırmızı Çay C vitamini ve antioksidan yönünden zengin içeriğiyle harika bir lezzet deneyimi sunar. Hibiskus, kuşburnu, turna yemişi, nar çiçeği gibi kıpkırmızı içeriklerin bir araya geldiği karışım, mayhoş tadıyla lezzetli bir bitki çayı olmaya aday.

Nerelerde Kullanılır?

Bitki çayı içeriğinde tamamı C vitamini içeren çeşitli bitki ve meyveler barındırmaktadır. Başlı başına bir kış çayı sayılabilecek bu karışım, kış aylarında kullanılabilir. Kıpkırmızı bitkilerin zengin antioksidan miktarlarından faydalanılan bu harman aynı zamanda bir detoks içeceği olarak da kullanılabilir. Günün her saatinde tüketilmeye uygun olan karışım, yemek sonrası tüketilmeye de müsaittir. Gece çayı olarak tüketmeyi tercih ederseniz uykuya dalmanızı kolaylaştırabilir.

Kırmızı Çay Nasıl Kullanılır?

Yeni kaynatılmış 90-100 derece arası içme suyuna 1 tatlı kaşığı eklenerek hazırlanan bu bitki çayı için 4-6 dakika demlenme süresi yeterlidir. Mayhoş bir tadı ve aromalı bir kokusu olan Kırmızı Çay tatlılarınızın ve kurabiyelerinizin yanında servis edilmeye uygundur. Çay olarak tüketilmesinin yanı sıra, doğal gıda boyası olarak kullanılabilecek kırmızı bir rengi vardır. Yemeklerinize renk, aroma ve faydalı bileşenler eklemek için antioksidan ve C vitamini yönünden zengin kırmızı çayı tercih edebilirsiniz.

Favori Tariflerimiz

●       Kırmızı Mantı,

●       Kırmızı Çaylı Red Velvet Pasta,

●       Kırmızı Çaylı Şerbet.

Çilekli Kırmızı Parfe Tarifi

Bu tarif için malzemeler şunlardır:

●       2 paket sıvı krema,

●       6 yemek kaşığı pudra şekeri,

●       300 gram taze çilek,

●       100 gram petibör bisküvi,

●       100 gram kakaolu petibör bisküvi,

●       1 çay bardağı damla çikolata,

●       3 yemek kaşığı demlenmiş Hayfene Kırmızı Çay karışımı.

Çilekli Kırmızı Parfe tarifi şu şekildedir:

Derin bir kaba krema ve pudra şekerini aktarıp mikserle kabarana kadar çırpın. Çırptığınız karışıma demlemiş olduğunuz kırmızı çayı ilave edip spatula yardımıyla karıştırarak renk almasını sağlayın.

Ardından, karışıma bisküvileri ufalayıp doğranmış çilekleri ve damla çikolataları ilave edin.

İyice karıştırdığınız parfeyi streç filmle kapladığınız baton kek kalıbına boşaltın. Kalıbın üzerini de streç filme kapladıktan sonra buzluğa atıp 5 saat boyunca bekletin.

Buzlukta beklettiğiniz parfeyi hazır olduğunda kalıptan çıkarın; üzerini toz antep fıstığı, file badem ya da kakao ile kaplayıp dilimleyerek servis edin. Dilerseniz üzerine kırmızı çay parçacıkları da serpebilirsiniz.