Limon Otu - 1 Kg

Limon Otu Nedir?

Limon otu, Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki çeşididir. Hoş kokusu ve lezzetli aroması ile limon otu, hem gıda olarak hem de bitkisel tedavi ürünü olarak kullanılabilir. Limon otuyla bağışıklık sistemini ve hafızayı güçlendirebilir, hazımsızlık ve şişkinlik gibi rahatsızlıklar önlenebilir. Bu bitki nasıl yetiştirilir merak ediyorsanız küçük bir ön hazırlık ile evde denemeniz mümkündür.

Limon Otu Nerelerde Kullanılır?

Limonun otunun geniş kullanım yelpazesiyle son dönemlerde sabunlarda, mumlarda, parfümlerde ve kozmetik ürünlerde sıkça kullanılır. Evde ise limon otunu çay olarak, aroma verici bir baharat olarak kullanabilirsiniz.

Limon Otu Nasıl Kullanılır?

Limon otunu bitki çayı olarak demleyerek tüketebilirsiniz. Özellikle balık yemeklerinde, çorbalarda, tatlılarda, kurabiyelerde  farklı aromalar kullanmayı seviyorsanız baharat olarak kullanmanız mümkündür. Yemeklerde kullanılmadan önce suda bekletilmesi önerilir.

Favori Tariflerimiz

●       Limon otu çayı,

●       Kavrulmuş limonlu tavuk,

●       Limon otlu buğulama balık.

Baharatlı Havuç ve Limon Otlu Çorba

Malzemeler:

●       600 gr dilimlenmiş havuç,

●       1 orta boy soğan,

●       4 yemek kaşığı zeytinyağ,

●       1 çay kaşığı köri,

●       1 litre tavuk suyu,

●       150 ml Hindistan cevizi sütü,

●       Limon otunun sapları,

●       Yarım misket limonu suyu,

●       2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş,

●       Tuz,

●       Karabiber.

Yapılışı:

●       Soğan rondodan geçirilir ve zeytinyağı ile sotelenir.

●       Daha sonra doğranan tencereye havuçlar, limon otunun sapları, köri ve tavuk suyu eklenerek yaklaşık 15 dakika pişirilir.

●       Tüm malzemeler piştikten sonra Hindistan cevizi sütü, kişniş, limon suyu, tuz ve karabiber eklenir. Birkaç dakika daha kaynatıldıktan sonra altı kapatılır ve blendırdan geçirilerek servis edilir.

Genel Bilgi

Limon otu, hoş kokulu ve aromalı bir bitki çeşididir. Limon otunun bilinen birçok faydası bulunur. Limon otuyla yemekler, çaylar, tatlılar, çorbalar ve kurabiyeler gibi birçok yiyecek ve içecek hazırlanabilir.  Dilerseniz limon otunu kullanarak kişisel bakım ürünleri de yapabilirsiniz. Siz de limon otunun faydalarından yararlanmak ve lezzetli tatlar hazırlamak isterseniz Hayfene'nin doğal limon otunu mutlaka denemelisiniz!