Hayfene

Mahlep Tane 100 gr

84,90 TL
100 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
Kolay İade Garantisi
Güvenli Ödeme Sistemi
Stok Kodu: 1466
Stok Durumu: Stokta Var
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Ürün Adı

    Hayfene Mahlep 100 gr

    Diğer İsimleri

    İdrisağacı, İdris Ağacı, Yabani Vişne Çekirdeği , Yabani Kiraz

    Menşei

    Türkiye

    İngilizce Adı

    Mahaleb

    Botanik Adı

    Prunus mahaleb

    Tane Mahlep Nedir?

    Mahlep, yabani kara kiraz bitkisinin çekirdekleridir. Aroması gül benzeri, çiçeksi bir tat ile ile bademin kombinasyonudur. Bitkinin tohumları genellikle kuşlar tarafından yayılır. Geleneksel olarak Yunan paskalya ekmeği ve "mamool” denilen, Ortadoğu bölgesine ait bir tür kurabiyenin temel malzemelerinden biridir.
     
    Doğu Akdeniz ve Ortadoğu mutfağında yaygın olarak kullanılır. Vitamin, mineral ve esansiyel yağ asitleri açısından zengindir, bu bakımdan sağlık açısından oldukça faydalıdır.

    Tane Mahlepin Faydaları Nelerdir?

    İdrar söktürücüdür, şekerin düşürülmesine yardımcı olur. Solunum rahatsızlıklarının giderilmesinde faydalıdır. Mahlep magnezyum açısından zengin bir antioksidandır. Karaciğerde detoks etkisi gösterir. İdrar yollarında meydana gelebilecek enfeksiyonların önlenmesime yardımcı olur.

    Tane Mahlep Nasıl Kullanılır?

    Türk mutfağında kandil simidi başta olmak üzere bir çok unlu mamüle tat vermekte kullanılır. Bayatlamayı geciktirme ve gevreklik verme özelliği vardır. Bu nedenle poğaça, tuzlu kurabiye, ekmek gibi hamur işlerine ekleyebilir, un helvasına özel bir aroma vermek için kullanabilirsiniz.
Benzer Ürünler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.