Hayfene

Mahlep Toz - 1 Kg

460,00 TL
100 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
Kolay İade Garantisi
Güvenli Ödeme Sistemi
Stok Kodu: 2781
Stok Durumu: Stokta Var
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Ürün Adı

    Öğütülmüş Mahlep

    Diğer İsimleri

    İdrisağacı, İdris Ağacı, Yabani Vişne Çekirdeği , Yabani Kiraz

    Menşei

    Türkiye

    İngilizce Adı

    Mahaleb Ground

    Botanik Adı

    Prunus mahaleb

    Ürün Hakkında

    Geleneksel olarak Yunan paskalya ekmeği ve "mamool” denilen, Ortadoğu bölgesine ait bir tür kurabiyenin temel malzemelerinden biridir. Doğu Akdeniz ve Ortadoğu mutfağında yaygın olarak kullanılır. Mahlep, yabani kara kiraz bitkisinin çekirdekleridir. Aroması gül benzeri, çiçeksi bir tat ile ile bademin kombinasyonudur. Türk mutfağında kandil simidi başta olmak üzere bir çok unlu mamüle tat vermekte kullanılır. Bayatlığı geciktirme ve gevreklik verme özelliği vardır. Bu nedenle poğaça, tuzlu kurabiye, ekmek gibi hamur işlerine ekleyebilir, un helvasına özel bir aroma vermek için kullanabilirsiniz.
Benzer Ürünler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.