444 82 89
Tarifler 
Bayi Girişi
Mercanköşk 60 gr
200 TL Üzeri
Ücretsiz Kargo
Kolay İade
Garantisi
Güvenli Ödeme
Sistemi
- Ürün Özellikleri
- Yorumlar (0)
- Tavsiye Et
- Resimler
-
Ürün Adı
Hayfene Mercanköşk 60 gr
Diğer İsimleri
Mercan Köşkü
Menşei
Türkiye
İngilizce Adı
Marjoram
Botanik Adı
Origanum marjorana L.
Ürün Hakkında
Mercanköşk, mutfakta kullanılan kekik ailesinden bir bitki türüdür. Tüm aromasını toplaması için sıcak iklime ihtiyaç duyan mercanköşkün lezzeti kurutulduğunda keskinliğini kaybeder. Hayfene Kekik, Hayfene Defne Yaprağı ve Hayfene Karabiber ile iyi uyum sağlar. Helenistik döneme ait bir mitolojide , Afrodit’in mercanköşk kokusu için yaklaşan şansın kokusu dediği belirtilmektedir. Bunun yanında aynı döneme ait bir inanış, mezarı üzerinde mercanköşk biten kişinin, ruhunun huzura kavuştuğu yönündedir. Ortaçağda evlenen çiftlerin üstlerine taktıkları mercanköşk; aşk, kıvanç ve mutluluğun simgesi olarak kabul edilmiştir. İngiltere’de uzun yıllar enfiye tozunun bileşenlerinden biri olarak tüketilmiş, ilerleyen dönemlerde, biraya egzotik bir lezzet vermek için kullanılmıştır.
Hayfene Sırrı
Kekik ile aynı aileden olan mercanköşkü, farklı lezzetler almak istediğiniz zaman, kekik yerine kullanabilirsiniz. Hayfene Mercanköşk bilhassa domates soslarınızda, çorbalarınızda, peynir ve salatalarınızın üzerinde inanılmaz farklar yaratır.
