Hayfene
Muskat - 1 Kg
760,00 TL
Stok Kodu: 1470
Stok Durumu: Stokta Var
- Ürün Özellikleri
- Yorumlar (0)
- Tavsiye Et
- Resimler
-
Ürün Adı
Hayfene Muskat
Diğer İsimleri
Küçük Hindistan Cevizi, Cevz-i Bevva
Menşei
Endonezya
İngilizce Adı
Nutmeg
Botanik Adı
Myrictica fragans Houtt.
Ürün Hakkında
Muskat ağacı,tarihte Baharat Adaları olarak bilinen, günümüzde Endonezya’nın Molucca bölgesine dahil küçük volkanik adalar kümesi olan Banda Adaları’nda yetişen yerel bir bitki türüdür. Muskat, küçük hindistan cevizi olarak bilinse de gerçek anlamda bir ceviz türü değil, kayısı benzeri bir meyvenin çekirdeğidir. Toz, rende ya da kıyılmış olarak özellikle et yemeklerine, sütlü tatlı, bisküvi ya da kurabiyelere eklenebilir, süt ya da bala karıştırılarak tüketilebilir. Çay ya da ekstre olarak tüketilebilir.