Tütsülenmiş Acı Kırmızı Biber - 1 Kg

Ürün Adı

Tütsülenmiş Acı Kırmızı Biber

Diğer İsimleri

Tütsülenmiş Paprika, Füme Toz Biber, Tütsü Biberi, Acı Füme Biber, Acı Tütsü Biber

Menşei

Türkiye

İngilizce Adı

Paprika Powder Smoked – Hot, Smoked Paprika - Hot

Botanik Adı

Capsicum annuum

Ürün Hakkında

En çok bilinen mutfak baharatlarından birisidir. Paprika tüm tıbbi özellikleriyle kırmızı bibere benzer. Ana vatanı olan güney amerikadan macaristan ve İspanyaya yayılmıştır. Paprika denilince en yoğun lezzete ve acı tada Macar Paprikası sahiptir ve pek çok kişi için Paprika’nın anavatanı Macaristan’dır. Haşlanmış yumurtada, kızartılmış patatese renk ve lezzet vermesi için kullanılır. İçerdiği kapsain sebebiyle yüksek oranda C vitamini içerir ve diyetlerde kullanılması oldukça sağlıklıdır.