HAYFENE

Kabak Çekirdeği İçi - 1 Kg

270,00 TL
200 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
Kolay İade Garantisi
Güvenli Ödeme Sistemi
Stok Kodu: 2908
Stok Durumu: Stokta Var
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Kabak Çekirdeği İçi Nedir?

    Kabak çekirdeği içi, bal kabağı meyvesinin çekirdeklerinin kurutularak ayıklanması ile elde edilen kuruyemiş çeşididir. Kabak çekirdeği içinin lif, bakır, kalsiyum, omega-3, demir, çinko ve magnezyum açısından zengin bir yemiş çeşidi olduğu bilinir.

    Kabak Çekirdeği İçi Nerelerde Kullanılır?

    Gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan kabak çekirdeği içinin birçok farklı kullanımı bulunur. Kabak çekirdeği içinin ekmeklerde, kurabiyelerde, keklerde, çorbalarda, salatalarda, smoothielerde, granolalarda, yulaf ezmelerinde, kreplerde tercih edildiği bilinir. Kabak çekirdeği içi hem yemiş olarak de hem de baharatlandırılıp atıştırmalık olarak tüketilir. Kabak çekirdeği içi, kabak çekirdeği yağı yapımında da kullanılır.

    Kabak Çekirdeği İçi Nasıl Kullanılır?

    Kabak çekirdeği içinin tariflere hem lezzet katmak hem de hoş bir görüntü elde elde etmek eklendiği bilinir. Kabak çekirdeği içini kek, kurabiye ekmek gibi tariflerde hamura karıştırarak veya üzerlerini süslemek için kullanabilirsiniz. Kabak çekirdeği içini tercih ettiğiniz yağ ile kavurarak salatalara ve çorbalara ekleyebilirsiniz. Kabak çekirdeği içini hem sade olarak hem de baharatlarla karıştırarak tüketebilirsiniz.

    Favori Tariflerimiz

           Ispanaklı kabak çekirdekli Fransız pizzası

           Çift çekirdekli baharatlı kurabiye

           Çekirdekli tahıllı ekmek

    Yemek Tarifi

    Kabak Çekirdekli Mücver

     

    Malzemeler:

           300 gr bal kabağı

           ½ demet taze soğan

           Muskat rendesi

           2 avuç kabak çekirdeği içi

           15 adet karanfil

           3-4 diş sarımsak

           Tuz

           Pul biber

           3-4 adet yumurta

           3 yemek kaşığı un

           Kızartmak için sıvıyağ

     

    Yapılışı:

           Bal kabakları rendelenir.

           Taze soğanlar ve sarımsaklar ince ince kıyılır.

           Karanfiller dövülerek toz haline getirilir.

           Bir kasede yumurta, un ve baharatlar çırpılır.

           Hazırlanan karışıma tüm malzemeler eklenerek karıştırılır.

           Hamur kızgın yağda her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartılır.

    Genel Bilgi

    Kabak çekirdeği içi, bal kabağının çekirdeklerinin kurutulup ayıklanması ile elde edilir. Bu yemişin pek çok faydası bulunur. Kabak çekirdeği içini ekmeklere, kurabiyelere, keklere, çorbalara, salatalara, smoothielere, granolalara, yulaf ezmelerine, kreplere ekleyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca kabak çekirdeğini içini isterseniz direkt olarak isterseniz baharatlayarak tüketebilirsiniz. Kabak çekirdeği içini yağ ile kavurarak yemeklere, salatalara ve çorbalara ekleyebilirsiniz.

Benzer Ürünler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.