Kudos Çilek Kurusu 75 g

Çilek Kurusu Nedir?
Çilek kurusu, tazecik leziz çileklerin sıcak hava fırınlarında kurutulmasıyla elde edilir. Herhangi bir katkı maddesi ve koruyucu eklenmeden paketlenir. Fosfor ve demir deposu çilek, B, C ve K vitaminleri bakımından da zengindir. Bu besin değerleri ve antioksidan özelliği çilek kurusunda bütünüyle muhafaza edilmiştir. Hatta kurutulurken, meyvenin büyük kısmını oluşturan suyun buharlaşması neticesinde, aynı hacimdeki taze çileğe göre besin değerleri daha yüksektir. 10 kg civarı çilekten 1 kg çilek kurusu elde edilir.

Nerelerde Kullanılır?
Çilek kurusu sağlıklı bir atıştırmalıktır. Diyetlerin vazgeçilmezidir. Tatlılara ve çaylara aroma verir. Turta, kek ve kurabiyelerde süsleme için kullanılabilir. Granola, yulaf, smoothie, protein shake gibi tariflere eklenebilir.

Nasıl Kullanılır?
Çiğ veya pişmiş olarak, kuru halde veya suda bekleterek kullanılabilir.

Menşei 
Türkiye

İngilizce Adı 
Dried strawberries

Botanik Adı 
Fragaria

Diğer İsimleri 
Kuru çilek, kurutulmuş çilek

İçindekiler 
Çilek

Uyarılar 
Bebeklere verilmez. Çocuklara vermeden önce doktorunuza danışınız.

Direkt gün ışığından ve nemden koruyunuz.

Öne Çıkan Özelliği
İlave tuz yok
İlave şeker yok
Vegan
Vejeteryan
Msg-free
Tatlandırıcı yok
Koruyucu yok
Renklendirici yok
Işınlama yok
GDO’suz
Ketojenik
Laktoz yok

Uyumlu Tarifler
Tatlılar
Çaylar
Turtalar
Kekler
Kurabiyeler
Granola
Yulaf lapası
Smoothie
Protein shake
Gibi tariflerde kullanılabilir.

Kurutulmuş çilekli yayvan kek

3 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1,5 su bardağı un
½ su bardağı kurutulmuş çilek
1 limonun kabuğu
Vanilya özütü
1 çay kaşığı karbonat

Şeker ve yumurtaları kıvam alıp kabarıncaya kadar güzelce çırpın. Üzerine unu eleyin. Hafifçe karıştırın. Çilekleri, rendelenmiş limon kabuğunu ve vanilya özütünü katara yeniden karıştırın. Son olarak karbonatı ekleyerek, yağladığınız kare bir borcama dökün. 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Küçük dikdörtgenler şeklinde keserek servis yapın.

Bu ürünümüz ile yapabileceğiniz diğer tarifler için blog sayfamızı ziyaret edebilirsiniz