Kudos

Kudos Sebze Seti ( Brokoli, Pancar, Soğan )

100,17 TL
113,83 TL
%12 indirimli
200 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
Kolay İade Garantisi
Güvenli Ödeme Sistemi
Stok Kodu: PKT67
Stok Durumu: Stokta Var
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Kudos Sebze Seti ( Brokoli toz 100 g + Pancar toz 100 g + Soğan toz 100 g )

    Brokoli Tozu Nedir?
    A, C, K, B9 vitaminleri ile lif bakımından zengin olan brokoli, kaliteli üreticilerden alınarak özel fırınlarda katkısız olarak kurutulur. Ardından toz haline getirilir. Her 1 kg brokoli tozu için 10 kg taze brokoli kullanılır. %90’ı su olan brokolinin kurutulması sırasında buharlaşmanın ardından geriye kalan ve toz haline getirilen kısım, aynı hacimdeki taze brokoliye göre çok daha besleyicidir. Brokoli tozu, bu zengin sebzeyi sevmeyenlerin de içeriğindeki sağlıklı bileşenlerden faydalanabilmesini sağlar.

    Nerelerde Kullanılır?
    Brokoli tozunu patates ve diğer sebze pürelerinize, makarna kremanıza katarak yemeğinizi fonksiyonel haline getirebilirsiniz. Ayrıca et, tavuk, balık ve vegan köfte harçlarında da kullanabilirsiniz. Sebze smoothie’lerde, mücverlerde, çorbalarda da brokoli tozuna yer verebilirsiniz.

    Nasıl Kullanılır?
    Çiğ veya pişmiş olarak, brokolinin kullanıldığı her yerde brokoli tozu da kullanılabilir. 1 yemek kaşığı brokoli tozu 1/4 taze brokoliye denk gelmektedir

    Menşei 
    Türkiye

    İngilizce Adı 
    Broccoli powder

    Botanik Adı 
    Brassica oleracea var. İtalica

    Diğer İsimleri 
    Toz brokoli, Öğütülmüş brokoli

    İçindekiler 
    Brokoli

    Öne Çıkan Özelliği
    İlave tuz yok
    İlave şeker yok
    Vegan
    Vejeteryan
    Msg-free
    Tatlandırıcı yok
    Koruyucu yok
    Renklendirici yok
    Işınlama yok
    GDO’suz
    Ketojenik
    Laktoz yok

    Uyumlu Tarifler
    Patates püresi
    Sebze püreleri
    Makarna kreması
    Çorbalar
    Et, tavuk ve balık yemekleri
    Vegan köfteler
    Sebze smoothie’ler
    Mücverler
    Hatta kahveler
    Gibi tariflerde kullanılabilir.

    Brocolatte Tarifi

    1 shot espresso
    1 bardak süt
    1 tatlı kaşığı brokoli tozu
    İsteğe göre 1 tatlı kaşığı şeker

    Sütünüz cezvede ısınırken, 1 shot espressonuzu hazır edin. Sütünüz tam kaynamadan evvel ocaktan alın. Sütü, brokoli tozu ve şekeri french press’e alın. Süzgeci yardımıyla bunları köpürtün. Espressonuzu fincana alın. Üzerine köpüklü süt ve brokoli tozu karışımını yavaşça ilave edin. İşte besleyici, leziz kahveniz!

    Uyarılar 
    Bebeklere ve çocuklara vermeden önce doktorunuza danışınız.

    Direkt gün ışığından ve nemden koruyunuz.

    Pancar Tozu Nedir?
    Kış mevsiminin vazgeçilmez sebzesi pancar, yüksek antioksidan değerleri, kendine has lezzeti ve besleyiciliğiyle öne çıkar. Pancar tozu, sebzenin vitamin, mineral, aroma ve renginde herhangi bir eksilme olmadan tüm özellikleri korunarak üretilir. Pancar tozu çok iyi bir lif kaynağıdır, ayrıca tok tutma özelliğiyle kilo vermeye yardımcıdır.

    Nerelerde Kullanılır?
    Pancar tozu renklendirmek istediğiniz kek, pankek, kurabiye gibi hamur işlerinde kullanılabilir. Ayrıca, çorbalar, omletler, mücverler, pilavlar ve pek çok tarif pancar tozu ile hem hoş bir görünüşe kavuşur hem de daha besleyici olur. Pancar tozu kefir, yoğurt ve sebze smoothie’lerde de kullanılabilir.

    Nasıl Kullanılır?
    Çiğ veya pişmiş olarak, pancarın kullanıldığı her yerde pancar tozu da kullanılabilir. 1 çay kaşığı pancar tozu 1 pancara denk gelmektedir.

    Menşei 
    Türkiye

    İngilizce Adı 
    Beetroot powder

    Botanik Adı 
    Beta vulgaris

    Diğer İsimleri 
    Toz pancar, öğütülmüş pancar

    İçindekiler 
    Pancar

    Öne Çıkan Özelliği
    İlave tuz yok
    İlave şeker yok
    Vegan
    Vejeteryan
    Msg-free
    Tatlandırıcı yok
    Koruyucu yok
    Renklendirici yok
    Işınlama yok
    GDO’suz
    Ketojenik
    Laktoz yok


    Uyumlu Tarifler
    Çorbalar
    Omletler
    Mücverler
    Pilavlar
    Kekler
    Pankekler
    Kurabiyeler
    Kefir
    Yoğurt
    Smoothie’ler
    Gibi tariflerde kullanılabilir.

    Pancarlı kek tarifi

    3 adet yumurta
    ¾ su bardağı şeker
    1 su bardağı + 3 çorba kaşığı un
    1 çorba kaşığı limon suyu
    3 tatlı kaşığı pancar tozu

    Yumurta ve şekeri kabarıp koyu yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine unu yavaş yavaş eleyerek ve arada karıştırarak ilave edin. Limon suyunu ve pancar tozunu da ekleyerek iyice karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına boşaltarak, 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Dilerseniz kekiniz soğuduktan sonra üzerini krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.

     

    Uyarılar 
    Bebeklere ve çocuklara vermeden önce doktorunuza danışınız.

    Direkt gün ışığından ve nemden koruyunuz.

    Soğan Tozu Nedir?
    Soğan tozu soğanın kurutularak toz haline getirilmiş halidir. Kuru soğanlar önce temizlenir, sonrasında fırçalanarak temizlenir. Özel makinalarda belirli bir sıcaklıkta ve sürede ısıtılarak kurutulur. Hijyenik olarak öğütülür ve toz haline getirilir. Böylece soğan tozunun vitamin ve mineral değerleri ile aroması korunmuş olur. Soğanın idrar söktürücü, ödem attırıcı, enfeksiyona, şekere, soğuk algınlığı ile kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu özellikleri soğan tozunda da aynı şekilde mevcuttur.

    Nerelerde Kullanılır?
    Soğan tozu et ve sebze yemekleri ile balık tariflerinde kullanılabilir. Güveçler, çorbalar, mantı, çiğköfte ve mezeler de soğan tozunun girdiği farklı tarfilerdendir. Bilhassa hamburger köftesi ve köfteler ile ızgara marinasyonlarında soğan tozu kolaylık sağlar. Ayrıca salata ve soslara eklenerek lezzeti artırılabilir. Soğan tozu, kullanımı pratik bir ürün olduğu için de, kuru soğan yerine tercih edilebilir.

    Nasıl Kullanılır?
    Çiğ veya pişmiş olarak, soğanın kullanıldığı her yerde soğan tozu da kullanılabilir.

    Menşei 
    Türkiye

    İngilizce Adı 
    Onion powder

    Botanik Adı 
    Allium cepa

    Diğer İsimleri 
    Toz soğan, Öğütülmüş soğan

    İçindekiler 
    Soğan

    Öne Çıkan Özelliği
    İlave tuz yok
    İlave şeker yok
    Vegan
    Vejeteryan
    Msg-free
    Tatlandırıcı yok
    Koruyucu yok
    Renklendirici yok
    Işınlama yok
    GDO’suz
    Ketojenik
    Laktoz yok


    Uyumlu Tarifler
    Çiğköfte
    Falafel
    Mantı
    Et ve sebze yemekleri
    Köfte
    Hamburger köftesi
    Vegan köfteler
    Mücverler
    Balık yemekleri
    Güveçler
    Çorbalar
    Bulgur pilavı
    Mezeler
    Salatalar
    Soslar
    Gibi tariflerde kullanılabilir.

    Falafel Tarifi
    2 su bardağı haşlanmış nohut
    1 çay bardağı soğan tozu
    2 tatlı kaşığı sarımsak
    2 yemek kaşığı un
    1 çay kaşığı karbonat
    1 yumurta
    Yarım demet maydanoz
    Kimyon
    Karabiber
    Kişniş
    Tuz
    Sıvı yağ

    Nohut, sarımsak ve soğan tozu ile maydanoz rondodan geçirilir. Yoğurma kabına alındıktan sonra üzerine 1 yumurta, karbonat ve diğer baharatlar eklenir. Buzdolabında 1 saat kadar bekledikten sonra el ayası kadar parçalar koparılarak köfte haline getirilir. Derin yağda kızartılır. Falafel tahin sossuz olmaz. Süzme yoğurt, tahin ve limon suyunu karıştırarak elde edeceğiniz sosla birlikte falafellerinizi servis edebilirsiniz.

    Bu ürünümüz ile yapabileceğiniz diğer tarifler için blog sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

    Uyarılar 
    Soğan tozu mevsimsel koşullar sebebiyle katılaşabilir. Katı hali ezilerek veya dolapta saklanarak toz formuna geri döner ve kullanılabilir.
    Bebeklere ve çocuklara vermeden önce doktorunuza danışınız.
    Direkt gün ışığından ve nemden koruyunuz.

Benzer Ürünler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.