Hibiskus - 1 Kg
- Ürün Özellikleri
- Yorumlar (0)
- Tavsiye Et
- Resimler
-
Hibiskus
Nedir?
Halk arasında japon gülü ve kerkede gibi isimlerle de bilinen bu bitkinin doğal bir antioksidan ve C vitamini kaynağı olduğu; insan vücudu için pek çok fayda sağladığı uzun yıllardır bilinen bir gerçektir. Hayfene Hibiskus ise doğal hibiskusların toplanıp kurutulmasıyla elde edilen özel bir üründür.
Nerelerde Kullanılır?
Bu kırmızı çiçekli bitkinin kurutulmuş halinden elde edilen Hayfene Hibiskus Çayı sıcak ve soğuk olarak tüketilebilir. Büyüleyici kızıl rengi ve mayhoş bir tadı olan çayın tadı, bal veya limonla dengelenebilir. İşlevleri, rengi ve mayhoş tadıyla beğeni toplayan çay, sıcak ve soğuk olarak servis edilebildiği gibi şerbeti de tüketilmektedir. Doğal antioksidan ve C vitamini içerdiği için kış çayı olarak da tüketilebilir.
Hibiskus Nasıl Kullanılır?
İdeal bir demleme için 1 su bardağı kaynamış içme suyuna 1 tatlı kaşığı hibiskusu aktarıp 10 dakika kadar bekletmeniz yeterli olacaktır. Mayhoş bir lezzet sunan bu çayı bal ile tatlandırabilir, tarçın ve zencefil gibi aromalarla zenginleştirebilirsiniz.
Soğutulmuş çayın kırmızı renginden faydalanarak doğal gıda boyası olarak kullanabilir, krema ve içeceklerinize ekleyebilirsiniz. C vitamini ve antioksidan yönünden zengin olan bu bitki kurutulmuş meyvelerle beraber demlenerek lezzetli bir kış çayı harmanı oluşturulabilir.
Favori Tariflerimiz
● Hibiskuslu Limonlu Kek
● Hibiskus Kremalı Cupcake
● Hibiskuslu Ahududulu Yaş Pasta
Hibiskuslu Şerbet Tarifi
Bu tarif için malzemeler şunlardır:
● 5 çorba kaşığı Hayfene Hibiskus Çayı,
● 1 yemek kaşığı Hayfene Tomurcuk Gül Çayı,
● 3 adet çubuk tarçın,
● 6 diş kuru karanfil,
● 1 su bardağı toz şeker (Şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.),
● 1 adet limon,
● 2 litre su,
● Dilerseniz 1 yemek kaşığı kadar kakule ekleyebilirsiniz.
Hibiskus Şerbetinin hazırlanışı şu şekildedir:
Çay, tomurcuk gül, çubuk tarçın, karanfil ve kakuleyi tencerenize alın. Üzerine şekeri ve suyunu aktarıp karıştırın ve ocağın altını açın. Şeker eriyene kadar karıştırma işlemine devam edin. Su kaynamaya başladığı sırada limonu yıkayıp dilimlemeye hazır hale getirin. Dilimlediğiniz limonu karışımın içine alarak 15 dakika boyunca kaynatın. Ardından ocağı kapatın ve içindeki malzemeleri çıkarmadan önce şerbeti soğutun. Şerbetiniz oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutmaya devam edin. Şerbetiniz soğuduğunda içindeki malzemeleri alıp buzla servis edebilirsiniz.