Zahter çayı zayıflatır mı?
Zahter çayı zayıflatır mı dediğimizde, dağ kekiği olarak da bilinen bitkiden bahsediyoruz. Kahvaltılık olarak tüketilen baharat karışımına da zahter ismini verdiğimiz için, öncelikle bu konuyu netleştirmek gerekir. Bitki olan zahter, dağ kekiğinin kurutulmasıyla elde edilir. Akdeniz ve Ege kıyıları ve kıyıya yakın dağlarda yetişen bu bitki muhteşem kokusuyla insanı adeta büyüler. Et yemeklerinin, kahvaltıların, çoban salataların vazgeçilmezi olan zahter çok eski dönemlerden bu yana kullanılmaktadır. Bunun bir özelliği nefis kokusu ve tadı, bir diğeri ise bedenimize faydalarıdır. Örneğin Mısırlılar, zahter zayıflatır mı diye düşünmüş müdür bilemeyiz ama bu bitkiyi şifalı özellikleri sebebiyle kullandıklarını biliyoruz. Peki nedir o faydaları?