Kuruyemiş

Kuru yemiş, çeşitli bitli türlerinin meyvesini ya da tohumunu kurutarak elde ettiğimiz çerezdir. Sağlıklı yaşam reçetelerinde yararlı içeriğinden dolayı sıkça yer verilir. Tükettiğiniz her türlü çerezin ne fayda sağladığını araştırdığınızda oldukça zengin bir listeyle karşılaşacağınızı söyleyebiliriz.

Herkesin mutfağında yer alan bu ürünün geçmişte saray mutfaklarında da malzeme, sos ve süsleme olarak kullanıldığı belgelerde belirtilir. Bu sebeple yemişlerin tarihi oldukça eski yıllara dayanır. Kuru gıda oldukları için raf ömrü yaş olan gıdaya göre daha fazladır. Besin değeri bakımından insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Kategoride yer alan kuruyemiş çeşitlerine kolayca ulaşıp sahip olabilirsiniz.

Kuruyemiş Çeşitleri Nelerdir?

Kuruyemişin bir araya getirdiği o güzel akşam saatleri herkesin hemen hemen hayatında mutlulukla andığı hatıralar arasındadır. Televizyon izlerken filmin en heyecanlı anında çekirdeklerin çitleme sesi hızlanır. Farkına varmadan bir avuç çekirdek bitmiştir bile… Ya da çok acıktığında ve yemek yemeğe fırsatın olmadığı işte o an çantadan çıkan bir avuç kuruyemiş insanı oldukça mutlu eder. Midenin imdadına yetişen leblebileri, tadına doyulmayan Antep fıstığı, her sabah ekmek yerine tüketilen 20 tane çiğ fındık, yulafla karıştırılarak lezzetine doyulmaz badem, ekmeğin hamuruna katılan cevizleri ve anneanneden kalma kurabiyeleri süsleyen file bademi hatırlattığımızda kuruyemişlerin hayatımızdaki yerinin oldukça önemli olduğunu siz de düşünüyor musunuz?

Kuruyemiş Faydaları

Kuruyemişlerin içeriğinde doğal yağ ve şeker bulunuyor. Tatlıdan tuzluya ve içecek aromalarında malzeme olarak kullanılan bu ürünleri beyaz un yerine de kullanarak kek hazırlamanız mümkün. Fındık, badem ve ceviz gibi kuruyemişleri un haline getirerek tüm hamur işlerinizde kullanabilirsiniz.

Birçok tarifte ana malzeme kadar önemli olan kuruyemişler kullanıldığında oldukça lezzetli yemekler ortaya çıkarken değerli besin kaynaklarını vücudumuza almış oluyoruz. Kısa sürede bol miktarda ürünü tüketmek için ezmesini de yapabilirsiniz.

Kuruyemişin İçindeki Vitaminler

Kuruyemişler doğanın insan hayatına sunduğu sağlıklı atıştırmalıklardır. Değerli yağlar tarafından zengin olan bu ürün çeşitlerinin ayrıca protein ve lif deposu olduğu biliniyor. Tüketimi oldukça popüler olan kuruyemişlerden badem; E vitamini ve Magnezyum bakımından ideal bir kaynaktır. Yeşil rengiyle dikkat çeken Antep Fıstığı ise lif içeriği oldukça yüksek olan bir çerezdir. Omega-3 bakımından ünlü bir diğer çerez ise cevizdir. Protein, sağlıklı karbonhidrat ve E vitamini bakımından zengin popüler bir kuruyemiş olan fındık hem çiğ hem de kavrulmuş olarak satışa sunuluyor. Antioksidan kaynağı olarak bilinen kaju tüketimi de önemli olduğu uzmanlar tarafından belirtiliyor.

Kuruyemiş Ne Zaman Yenmeli?

Kuruyemiş tüketimi ara öğün olarak düşünülebilir. Ya da öğünde ekmek yerine fındık, badem ya da ceviz içi tercih edebilirsiniz. Geç saatte karnınız acıktığında yine sağlıklı atıştırmalık kabul edilen bu ürünlerden birini tüketebilirsiniz.

Kuruyemiş Ne Kadar Yenmeli?

Uzmanlar günlük bir porsiyon kuruyemiş miktarını bir avuç olarak belirtiyor. Kuruyemiş yeme miktarı kişiye göre değişkenlik gösterebilir. Bu sebeple bir beslenme uzmanına danışarak ne kadar yiyebileceğinizi sorup öğrenebilirsiniz.

Kuruyemişler Nasıl Saklanır?

Ürünü satın aldıktan sonra kendi ambalajında her kullanımda ağzı tekrar kapatılacak şekilde saklanabilir. Kuruyemişler için kullanılan cam kavanozlara da doldurarak ürünü saklamanız mümkün. Nem almayan ve direk güneş ışığı görmeyen bir ortamda ürününüzü sakladığınızda paketin üstünde yazan son tüketim tarihine dek sağlıkla kullanabilirsiniz.

Kuruyemiş Ne Kadar Sürede Bayatlar?

Kuruyemiş aldığınızda paketli bir ürünse üzerinde yazan son kullanma tarihine dek tüketebilirsiniz. Kuruyemişinizin bayatlamaması için havayla temas etmemesini sağlayabilirsiniz.

Gün içinde istediğiniz zaman tüketebileceğiniz kuruyemiş çeşitlerine kolayca ulaşmak için öncelikle ihtiyaç duyduğunuz ürünü seçip sepete ekleyin ve daha sonra alışverişi tamamlayarak siparişinizi oluşturun. Bize de sadece ürününüzü size getirmek kalsın.