Osmanlı Çayı - 1 Kg

Osmanlı Çayı

Tatlı, tuzlu ve ekşiyi bir araya getiren, çeşit çeşit baharatlı ve meyveli, Osmanlı mutfağından ilham alınarak hazırlanan Hayfene Osmanlı Çayı zengin içeriğiyle bir bardak dolusu lezzet sunar. Kırmızı renkli bitki ve meyvelerin yanı sıra, özenle seçilen baharatların ve çiçeklerin bulunduğu bu lezzetli bitkisel karışım kış aylarında tüketilebilecek bir bitki çayı alternatifi olabilir.

Nerelerde Kullanılır?

Tarçın, zencefil ve zerdeçalın içinizi ısıtan yapısıyla birleşen; kuşburnu, havlıcan ve portakalın bir araya geldiği bu bitki çayı çok katmanlı bir lezzet sunar. Zengin içeriğiyle bir kış çayı olarak da adlandırılabilecek bu bitkisel karışım şerbet ve soğuk çay yapımında da kullanılabilir. Kırmızı rengiyle doğal bir renklendirici işlevi de görebilir.

Osmanlı Çayı Nasıl Kullanılır?

Bitki çaylarının çoğu yüksek sıcaklıklarda demlenmez. Hayfene’nin Osmanlı mutfağından esinlenen bu mayhoş ve baharatlı karışımı da kaynatıp bir dakika kadar dinlendirdiğiniz sıcak içme suyunda demlemeniz önerilir. 4-6 dakika arası bir demlenme süresi bu bitki çayı için yeterli olacaktır. Dilerseniz bal ile tatlandırabilir, soğutarak da tüketebilirsiniz.

Favori Tariflerimiz

●       Osmanlı Çaylı Buz Küpleri,

●       Osmanlı Çaylı Ice Tea,

●       Osmanlı Şerbeti.

Kolay Osmanlı Şerbeti Tarifi

Bu tarif için malzemeler şunlardır:

●       1 avuç Osmanlı çayı karışımı,

●       2 su bardağı toz şeker,

●       2 litre su.

Kolay Osmanlı Şerbeti hazırlanışı şu şekildedir:

Tüm malzemeleri derin bir tencerede kaynatmaya başlayın. Kaynayan karışımın altını kısıp 5 dakika daha kaynatın. Ardından karışımı  bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına gelen şerbetinizi buzdolabında birkaç saat soğutun. Bol baharatlı ve meyveli Osmanlı çayı şerbeti için ekstra bir malzemeye ihtiyacınız kalmayacaktır.